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只看照片就能把小编馋的不得了的超火网红拉丝麻薯德式布丁挞😍决定跟风必须做起来!外酥内嫩的口感吃起来真...

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只看照片就能把小编馋的不得了的超火网红拉丝麻薯德式布丁挞😍决定跟风必须做起来!外酥内嫩的口感吃起来真的不要不要的😱喜欢吃麻薯你们也一定要做起来!真的超级好吃,那么火红不是没有道理的!所以小编决定一定要把食谱分享给你们,来来啦!❤

制作麻薯の食材:
✅水50g I 糯米粉32g I 玉米淀粉 2.5g I 糖5g

制作德式布丁挞の材料:
✅黄油45g I 糖粉50g I 鸡蛋液39g I 低筋面粉145g I 淡奶油160g I 蛋黄两颗 I 炼乳28g

话不多说,准备好材料我们就开始动手吧!
✔先把麻薯的材料,水,糯米粉,玉米淀粉和糖混合均匀,包上保鲜膜(用牙签扎几个孔),上锅大火蒸5分钟就好
✔室温软化的黄油中筛入糖粉,混合均匀,分2-3次加入蛋液,均匀后,筛入低粉,混合成面团备用淡奶油中加入蛋黄和炼乳,用蛋抽搅拌均匀,过筛一遍
✔蒸熟的麻薯切成6小块(可与准备一些熟糯米粉防粘)
✔把面团分割成6等分,把面团贴合纸杯压平,放入一块麻薯,倒入布丁液8分满,烤箱170度30分钟出炉啦!

这款布丁比一般的蛋挞口感更加香浓,麻薯也比较软糯的,超级拉丝😜小编超爱!吃不完放进冰箱冷藏,之后也不会变硬的哟!简单又好吃,还不赶快把这篇食谱收藏起来吗?😍

⚠ 所有图片取自于网络!如有冒犯,请告知咩咩!
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